Soziales Engagement
Menschen und ihre Teilhabe am Arbeitsleben sowie soziales Engagement sind mit der Marke „Roter Hamm“ untrennbar verbunden. Die Reha-Werkstatt in Frankfurt-Niederrad gehört zum „Frankfurter Verein“ und beschäftigt Menschen, die wegen einer meist psychischen Erkrankung nicht, noch nicht oder nicht mehr voll erwerbsfähig sind. „Uns ist es allerdings wichtig, dass sie Aufgaben übernehmen, die sinnvoll sind, und so haben wir unter anderem eine Mosterei, in der wir alles Flüssige aus diversen Obstsorten herstellen“, erläutert Gruppenleiter Volker Bastigkeit. „Sie wird von 20 Mitarbeitern der Arbeitsgruppe Mosterei und 20 Mitarbeitern Landschaftspflege unterstützt, die das ganze Jahr über die etwa fünf Hektar großen Streuobstwiesen pflegen, die wir in der Nähe von Kelkheim – im Schmiehbachtal – und am Heiligenstock im Frankfurter Grüngürtel gepachtet haben. Im Herbst kümmern diese sich auch um die Ernte; hauptsächlich sind es alte Apfelsorten, aber auch Quitten, Birnen und Kirschen.“
Hervorragendes Umfeld
Die Früchte werden dann in der eigenen Kelterei vermostet und landen als hundertprozentiger Direktsaft in Bioland-Qualität in Flaschen, die schließlich unter anderem auf dem Erzeugermarkt an der Konstablerwache verkauft werden. Neben reinem Apfel- oder Quittensaft gibt es auch verschiedene Mischungen wie Apfel-Holunder, Apfel-Kirsche, Apfel-Quitte oder Apfel-Minze. „Wir produzieren weniger als 10 000 Liter pro Jahr, sind damit also eher eine Manufaktur“, so Bastigkeit. Obendrein enthält das Sortiment Apfelbalsamessig und -schaumwein sowie griechisches Olivenöl und Honig. „Entscheidend für uns als anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen ist, dass unsere Mitarbeiter mit auf den Markt gehen und dort austesten können, wie sie auf andere Menschen reagieren und umgekehrt“, erklärt Bastigkeit. Wer das wolle, bekomme auch die Möglichkeit dazu – und könne es dann vielleicht sogar auf den ersten Arbeitsmarkt schaffen. „Das Umfeld ist jedenfalls hervorragend. Die Marktbesucher sind sehr herzlich und nehmen unsere Leute gut auf und unterstützen sie. Wenn das so funktioniert, ist das für uns schon ein großer Erfolg.“
Quelle: IHK-Magazin 02/03 2025, Seite 20, Stephanie Kreuzer, Diplom-Kauffrau und Journalistin, Eschborn
Volker Bastigkeit (M.), Gruppenleiter, Frankfurter Verein für soziale Heimstätten, Reha-Werkstatt Niederrad: „Wir produzieren weniger als 10 000 Liter pro Jahr, sind damit also eher eine Manufaktur.“